贵州平塘：“技能培训+餐饮住宿服务”助推旅游扶贫
华夏早报讯（记者 罗明荣 通讯员 熊江睿）从暑假开始，中国天眼科普基地所在地克度镇掀起了一股科普研学和乡村旅游度假的热潮。每逢傍晚时分，处在中国天眼科普基地接待中心的航龙村星际家园社区村民忙得不亦乐乎。忙的是接待四方来客，安排客人吃住，乐的是每天“日进斗金”，日子越过越滋润，越来越幸福。
7月26日，记者走进星际家园社区龙华客栈，该客栈的19间客房已经住满了游客，客栈老板张思权说，他是克度镇航龙村的村民，原来的老房子被因建天幕商业街而拆迁，拆迁后在移民安置区星际家园得了两栋房子。
“这栋房子我拿来开客栈了；另一栋一楼我拿来开龙华农家乐餐馆，二、三楼拿来一家人居住。现在是两栋房子都盘活了，每天能挣3000多元，一年有20多万元的纯收入。”张思权如是说。
张思权开的客栈和农家乐除了让一家四口的日子过得滋润外，还带动了当地7个村民就业。在龙华农家乐上班的罗时菊说，“选择在这里上班主要是为了方便在家照顾孩子，让孩子认真读书，每月的工资是3000元，足够家里5个人的基本生活开销了。”
同是航龙村村民陈则尹也是如此，把得到的一栋移民安置房开成了一家客栈，名叫航瑞客栈，有10间房客，每间房平均每晚160元，从7月初以来，每天也是满客。陈则尹说，从去年11月开业以来，每个月的生意还不错，一年七八万元的纯收入是没有问题的。
“从农民转变为生意人，日子过得一天比一天好，从搞农业转型为做酒店服务业，生意也是一天比一天好。”陈则尹说，这得感谢中国天眼科普基地接待中心落户在航龙村，让航龙村这个山沟沟变成了天文小镇、科普研学小镇，全国各地的大人小孩都来天文小镇参观学习、度假旅游，有的全家人一来就住了10多天，给村民带来很大的一笔收入。
在星际家园社区除了客栈外，还有特色餐饮，布依酒楼便是其中一家。该酒楼的老板陈才英说，她家以特色牛蹄花火锅为主，吸引了不少游客前来就餐品尝，每年纯利润可达8万元。这不仅让一家五口的日子过得不错，还供养了一个孩子读大学。
中国天眼科普基地的科普研学热和乡村旅游度假推动了航龙村餐饮、住宿等旅游服务业的发展，仅在星际家园社区开宾馆客栈和餐饮的就有26家，带动村民创业就业百余人。
“航龙村因建设中国天眼科普基地接待中心和移民安置区，导致大部分村民的房子和土地都被征收。”航龙村党支部书记孟学忠说：“村民没了土地是一件好事，也是一件坏事。好事是每家都有一笔征收款，日子都好过了。坏事是突然暴富让大家有点不适应，不知道如何用这笔钱和接下来要干什么，便出现乱挥霍，整天游手好闲、无所事事的现象。”
为了改变村民这种现象，航龙村村两委及驻村工作队决定充分发挥中国天眼科普基地接待中心的区位优势，盘活利用好星际家园安置区的闲置房子，大力发展餐饮、住宿等旅游服务业。
如何做好服务业？孟学忠说，一是给村民开办创业系列讲座，请专业老师来开厨师和酒店服务技能培训班。二是村两委及驻村工作队通过党员代表大会、村民大会、小组会、坝坝会和走访入户给村民宣传讲解航龙村发展规划及趋势，如何理好财、盘活固定资产，如何从农民向生意人的职业转变……鼓励村民快速走上新的勤劳致富发展道路，营造良好的创业就业氛围。三是大力开展农村人居环境整治，做好星际家园的环境卫生，合理规划好停车位，让星际家园成为一个干净整洁的优美小区。
“通过做好这三方面的工作，村民从一家客栈、一家农家乐发展到现在的26家，让餐饮、住宿等旅游服务业成为航龙村脱贫攻坚旅游扶贫、就业扶贫的中坚力量，成为村民脱贫致富的重要门路。”孟学忠如是说。
在做好这三方面工作中，尤其重视村民的技能培训。今年来，航龙村参加技能培训的村民达90户100多人。村民通过30天的厨师和酒店服务技能培训顺利考试结业后，村两委及驻村工作队推荐到中国天眼迎宾馆、星辰天缘酒店及周边餐饮店进行务工就业，解决了80余人的就业问题。
航龙村驻村网格长张利华说，为了让村民适应当前的发展，解决村民就业难问题，实现职业技能转型，做新时代的新型职业农民，村两委及驻村工作队特邀请贵州震华职业技术学校老师给村民进行厨师和酒店服务技能培训，确保村民掌握一门能就业创业的新型技能,实现“培训一人，就业一人，脱贫一户”的就业扶贫目标，助力脱贫攻坚。
“接下来，航龙村将继续依托中国天眼科普基地访客服务中心的区位优势，大力发展乡村旅游，把餐饮、酒店住宿作为乡村旅游发展重点，合理规划好星际家园的特色小吃街、夜市街和民宿街，继续做好技能培训和旅游扶贫等脱贫攻坚工作，让村民吃上旅游发展脱贫致富饭。”张利华如是说。
7月26日，记者走进星际家园社区龙华客栈，该客栈的19间客房已经住满了游客，客栈老板张思权说，他是克度镇航龙村的村民，原来的老房子被因建天幕商业街而拆迁，拆迁后在移民安置区星际家园得了两栋房子。
“这栋房子我拿来开客栈了；另一栋一楼我拿来开龙华农家乐餐馆，二、三楼拿来一家人居住。现在是两栋房子都盘活了，每天能挣3000多元，一年有20多万元的纯收入。”张思权如是说。
张思权开的客栈和农家乐除了让一家四口的日子过得滋润外，还带动了当地7个村民就业。在龙华农家乐上班的罗时菊说，“选择在这里上班主要是为了方便在家照顾孩子，让孩子认真读书，每月的工资是3000元，足够家里5个人的基本生活开销了。”
同是航龙村村民陈则尹也是如此，把得到的一栋移民安置房开成了一家客栈，名叫航瑞客栈，有10间房客，每间房平均每晚160元，从7月初以来，每天也是满客。陈则尹说，从去年11月开业以来，每个月的生意还不错，一年七八万元的纯收入是没有问题的。
“从农民转变为生意人，日子过得一天比一天好，从搞农业转型为做酒店服务业，生意也是一天比一天好。”陈则尹说，这得感谢中国天眼科普基地接待中心落户在航龙村，让航龙村这个山沟沟变成了天文小镇、科普研学小镇，全国各地的大人小孩都来天文小镇参观学习、度假旅游，有的全家人一来就住了10多天，给村民带来很大的一笔收入。
在星际家园社区除了客栈外，还有特色餐饮，布依酒楼便是其中一家。该酒楼的老板陈才英说，她家以特色牛蹄花火锅为主，吸引了不少游客前来就餐品尝，每年纯利润可达8万元。这不仅让一家五口的日子过得不错，还供养了一个孩子读大学。
中国天眼科普基地的科普研学热和乡村旅游度假推动了航龙村餐饮、住宿等旅游服务业的发展，仅在星际家园社区开宾馆客栈和餐饮的就有26家，带动村民创业就业百余人。
“航龙村因建设中国天眼科普基地接待中心和移民安置区，导致大部分村民的房子和土地都被征收。”航龙村党支部书记孟学忠说：“村民没了土地是一件好事，也是一件坏事。好事是每家都有一笔征收款，日子都好过了。坏事是突然暴富让大家有点不适应，不知道如何用这笔钱和接下来要干什么，便出现乱挥霍，整天游手好闲、无所事事的现象。”
为了改变村民这种现象，航龙村村两委及驻村工作队决定充分发挥中国天眼科普基地接待中心的区位优势，盘活利用好星际家园安置区的闲置房子，大力发展餐饮、住宿等旅游服务业。
如何做好服务业？孟学忠说，一是给村民开办创业系列讲座，请专业老师来开厨师和酒店服务技能培训班。二是村两委及驻村工作队通过党员代表大会、村民大会、小组会、坝坝会和走访入户给村民宣传讲解航龙村发展规划及趋势，如何理好财、盘活固定资产，如何从农民向生意人的职业转变……鼓励村民快速走上新的勤劳致富发展道路，营造良好的创业就业氛围。三是大力开展农村人居环境整治，做好星际家园的环境卫生，合理规划好停车位，让星际家园成为一个干净整洁的优美小区。
“通过做好这三方面的工作，村民从一家客栈、一家农家乐发展到现在的26家，让餐饮、住宿等旅游服务业成为航龙村脱贫攻坚旅游扶贫、就业扶贫的中坚力量，成为村民脱贫致富的重要门路。”孟学忠如是说。
在做好这三方面工作中，尤其重视村民的技能培训。今年来，航龙村参加技能培训的村民达90户100多人。村民通过30天的厨师和酒店服务技能培训顺利考试结业后，村两委及驻村工作队推荐到中国天眼迎宾馆、星辰天缘酒店及周边餐饮店进行务工就业，解决了80余人的就业问题。
航龙村驻村网格长张利华说，为了让村民适应当前的发展，解决村民就业难问题，实现职业技能转型，做新时代的新型职业农民，村两委及驻村工作队特邀请贵州震华职业技术学校老师给村民进行厨师和酒店服务技能培训，确保村民掌握一门能就业创业的新型技能,实现“培训一人，就业一人，脱贫一户”的就业扶贫目标，助力脱贫攻坚。
“接下来，航龙村将继续依托中国天眼科普基地访客服务中心的区位优势，大力发展乡村旅游，把餐饮、酒店住宿作为乡村旅游发展重点，合理规划好星际家园的特色小吃街、夜市街和民宿街，继续做好技能培训和旅游扶贫等脱贫攻坚工作，让村民吃上旅游发展脱贫致富饭。”张利华如是说。
