
2040年全球牲畜抗生素使用将增近30%
华夏早报-坐标新闻讯 联合国粮食及农业组织(联合国粮农组织,FAO)研究团队在施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇农业研究论文预计,到2040年全球牲畜抗生素使用可能比2019年增长近30%。
研究团队认为,这项研究发现凸显出在畜牧业领域开展全球协调行动的必要性,以减少抗生素的使用。
该论文介绍,抗生素的误用和滥用与对抗菌剂耐药性的出现有关,这是一个重大的全球健康威胁。因此,各国政府承诺到2030年大量减少抗菌剂在农业食品系统中的使用。然而随着人类对动物源蛋白质的需求不断增长,尤其是在人口增加和收入增加导致牲畜生物量增长的地区,尚不确定这些目标能否实现。
在本项研究中,论文第一作者兼通讯作者、位于意大利罗马的联合国粮农组织Alejandro Acosta和同事及合作者一起,估算了未来全球、区域和次区域水平上牲畜抗生素的使用情况。他们考虑了与“一切照旧”假设(牲畜生物量和抗生素使用强度延续当前趋势)相比,牲畜生物量和抗生素使用强度(每单位牲畜生物量使用抗生素的相对数量)在不同场景下的变化。
他们的模型表明,到2040年,抗生素用量将会增加至每年超过14.3万美吨,与2019年基线相比增加29.5%。但使用替代场景的预测表明,适度降低抗生素使用强度,结合提高生产力来降低总的牲畜生物量,能抵消抗生素用量的增加。