湖南益阳下海公务员：从深耕炒货到传承泡菜文化
华夏早报讯(记者 卜运华) 世上励志的人物故事有很多很多，很多众所周知的人物，他们的人生不只是励志了，甚至是传奇。而湖南省益阳市42岁的下海公务员陈庆华的人生谈不上传奇，但机会总是给予了有干劲的人。
2003年，从小就颇具商业天赋的陈庆华，发现了炒货市场的巨大前景，放弃公务员身份毅然下海投身其中，深入“傻瓜瓜子”之乡芜湖学习瓜子加工技术，同年九月将最上等和纯正的瓜子的加工技术带回了家乡益阳，并开设了益阳第一家炒货门店，未久便广受好评，同时带领了更多的人进入炒货行业。自2003年赤手空拳，只身投入，仅五年他的炒货在业内已小有名气，这一做就是15年。
疯果村品牌店。
然而深耕炒货行业十多年后，陈庆华发现休闲食品市场被越来越多的充满各种添加剂、色素与化学品的包装食品所占领，食品的味道不再来自于其本身，真正原汁原味的健康食品正消失在家家户户的茶几上。而陈庆华一直有个梦想——传承并发扬中国传统美食。面对现状，他并未随波逐流，依旧不改初衷，砥砺前行。
历经几代人，传承百年的老坛水走出了奶奶的厨房。传统无添加，纯天然发酵，从传承中细品时间的味道，百年泡菜母水做出的“浸坛子”，酸辣爽口，是记忆中奶奶的味道。
经过两年的考察，研究，筹备，梦想终于扬帆起航，以传承古老技艺为核心，透明化生产，绿色健康为基本要求的“疯果村坚果泡菜”品牌正式创立。
图为加盟代理签约现场。
2003年，从小就颇具商业天赋的陈庆华，发现了炒货市场的巨大前景，放弃公务员身份毅然下海投身其中，深入“傻瓜瓜子”之乡芜湖学习瓜子加工技术，同年九月将最上等和纯正的瓜子的加工技术带回了家乡益阳，并开设了益阳第一家炒货门店，未久便广受好评，同时带领了更多的人进入炒货行业。自2003年赤手空拳，只身投入，仅五年他的炒货在业内已小有名气，这一做就是15年。
疯果村品牌店。
然而深耕炒货行业十多年后，陈庆华发现休闲食品市场被越来越多的充满各种添加剂、色素与化学品的包装食品所占领，食品的味道不再来自于其本身，真正原汁原味的健康食品正消失在家家户户的茶几上。而陈庆华一直有个梦想——传承并发扬中国传统美食。面对现状，他并未随波逐流，依旧不改初衷，砥砺前行。
历经几代人，传承百年的老坛水走出了奶奶的厨房。传统无添加，纯天然发酵，从传承中细品时间的味道，百年泡菜母水做出的“浸坛子”，酸辣爽口，是记忆中奶奶的味道。
经过两年的考察，研究，筹备，梦想终于扬帆起航，以传承古老技艺为核心，透明化生产，绿色健康为基本要求的“疯果村坚果泡菜”品牌正式创立。
图为加盟代理签约现场。
