香港美食博览开幕 呈献全球风味美食

       本届美食博览分为“公众馆”“尊贵美食区”和“贸易区”三个部分，为公众和业界带来全球佳肴美食和新颖产品。参茸海味、速冻海产、新鲜水果……美食陈列琳琅满目，商家展销卖力，市民流连忘返。

       因疫情防控，美食博览现场禁止进食，有商家安排厨师烹煮示范，冀望四溢的香气增加市民采买意愿。

       今年参展商家以不同优惠和新产品吸引顾客。金百加发展有限公司已连续多年参展，今年除了继续主打港式奶茶品牌“金茶王”等饮料，更推出首次亮相美食博览的港式奶茶家用冲茶套装。

       公司总经理黄浩钧表示，疫情下，市民较多时间待在家里，该冲茶套装让人在家也能冲调出浓郁芳香的港式奶茶。

       来自澳大利亚南部一个酒庄的葡萄酒收获不少市民捧场，酒庄代表许梓盈表示，这是酒庄第一次参加香港美食博览，希望借此机会让更多人认识他们的产品。

       不少商家表示，虽然美食博览现场不能进食，但他们对营业额充满信心，尤其特区政府刚向市民派发了第二期电子消费券，相信有助刺激消费。