台湾中秋:传统与新潮交织的团聚时光
华夏早报台北讯(记者 小王芳)今年中秋节连着周末,台湾民众迎来3天“小长假”。29日一早,民众就收到许多交通信息,说南下涌现车潮、堵车严重。记者在交通枢纽台北车站看到,许多乘客手拎月饼等伴手礼,准备乘高铁南下回老家。
“月圆人团圆。”有台北市民对记者说,在台湾,中秋是仅次于春节的传统节日,是家人团聚的“团圆节”,格外受重视。这一天,不管身在何方,都要尽量回家团圆。
记者发现,在中秋节到来之前,以中秋为名的种种活动就开始轮番上演,店家大搞促销,推出各式各样的月饼、团圆盆菜、烧烤套餐抢占商机,让人感受到浓浓的节日气氛。
岛内朋友介绍,在台湾有中秋四宝:赏月、剥柚、吃饼、烤肉。赏月、吃月饼象征着合家欢聚团圆;“柚”与“佑”谐音,剥柚代表着祈求“月亮保佑”之意。至于烤肉,则是近几十年兴起的新风俗,其缘起众说纷纭。据说是因20世纪80年代一则成功的烤肉酱广告“一家烤肉万家香”,让烤肉席卷全台,逐步盛行至今。
今年中秋之前,全台各地就有民众开始烤肉,在高雄等地还出现封街烤肉盛况。尽管今年物价高涨,食材价格比往年高了近两成,记者询问了不少民众,他们不约而同地说今年要继续烤肉。走在台北的大街上,不时能看到民众在骑楼下烤肉,欢声笑语不断,路上弥漫着烤肉香。
除中秋四宝,目前在岛内还有许多中秋习俗,如祭祖、祭拜土地公、拜月娘、博饼等。